Descriere

Regina prăjiturilor –  este preparata din aluat dospit (bine însiropat) si avelina din  frișca bătuta*. Ornarea se completează cu jeleu din fructe.

*Frișca naturala – Frișca lichida se bate cu telul pana când se obține o compoziție consistenta, cu volum crescut. Se adaugă zahar, vanilina si se amesteca lejer, pana la omogenizare. Se folosește pentru creme, prăjituri, torturi, etc.

~ 200 grame/buc. (savarina)