Descriere

Pavlova cu mousse de ciocolata alba si fructe.

Pavlova – este un desert fabulos, preferat de unii dintre noi in zile de sărbătoare. Este ușoară ca un fulg, dar, odată spart învelișul rigid de bezea, se dezvăluie spuma diafana asemeni unui nor alb și pufos, la care se adaugă o explozie de fructe răcoritoare si mousse de ciocolata.

Istoricii sunt de acord că acest desert este numit după prim balerina, de origine rusa,  Anna Pavlova Matveyevna.

~ 180 grame