Japoneza este o pâine albă, împletită, cu miez pufos și coajă fină, ușor crocantă.

Este realizată din aluat dospit și este folosită în ritualurile creștine pentru pomană.

Aspectul său distinctiv, cu împletitura frumoasă, o face un element deosebit în cadrul slujbelor de pomenire, având rolul de a simboliza darul adus pentru sufletele celor adormiți. Japoneza reflectă atât tradiția culinară, cât și simbolismul spiritual al ofrandei în cadrul ritualurilor ortodoxe.

Gramaj: 100 grame