Smantana pentru frisca se bate cu telul pana când se obține o compoziție consistenta, cu volum crescut. Se adaugă zahar, vanilina si se amesteca lejer, pana la omogenizare. Se folosește pentru creme, prăjituri, torturi, etc.Un deliciu tradițional!
Frișca naturala produsa din smântâna dulce din lapte de vaca.
Smantana pentru frisca se bate cu telul pana când se obține o compoziție consistenta, cu volum crescut. Se adaugă zahar, vanilina si se amesteca lejer, pana la omogenizare. Se folosește pentru creme, prăjituri, torturi, etc.Un deliciu tradițional!