POVESTEA NOASTRA
O Tradiție Dulce de Peste 60 de Ani
Istorie și Tradiție
Totul a început în anul 1960, când, în inima Bucureștiului, s-a luat decizia de a crea o unitate de producție de mare capacitate pentru a oferi populației produse de patiserie și cofetărie de cea mai bună calitate. Astfel, a apărut renumita cofetărie „Polar”, care, datorită rețetelor autentice de casă și ingredientelor naturale, a devenit rapid un reper pentru locuitorii Capitalei. Clienții mulțumiți, atrași de gustul inconfundabil al produselor, au contribuit la consolidarea renumelui acestei unități.
În anii ’80, unitatea și-a diversificat oferta, incluzând și alte produse alimentare, schimbându-și denumirea în „Vânătorul”. Totuși, ceea ce a rămas constant a fost calitatea ireproșabilă și prospețimea produselor, care au cucerit inimile celor care le-au degustat. Produsele emblematice, precum cremșnitul original, pateurile cu brânză, pricomigdalele și frișca naturală, au devenit adevărate simboluri ale rafinamentului culinar.
Evoluție și Continuitate
După anul 1990, odată cu trecerea României la noile structuri democratice, unitatea a făcut un pas curajos spre privatizare, devenind una dintre primele societăți comerciale din țară. Numele s-a schimbat în „Patiseria Sanda”, ca omagiu adus fondatorului acesteia. Tradiția a fost păstrată, iar rețetele consacrate au continuat să bucure clienții care vizitau punctul de desfacere din Bulevardul Magheru nr. 32-36, sector 1, București. Aici, aroma îmbietoare a merelor coapte, a savarinelor delicioase și a cozonacilor proaspăt scoși din cuptor îi întâmpină și astăzi pe toți cei care trec pragul cofetăriei.
Calitate și Artizanat
Astăzi, sub noua denumire „Patiseria Casandra”, cofetăria își păstrează angajamentul față de tradiție și calitate. În laboratorul propriu, toate produsele sunt realizate manual, folosind doar ingrediente naturale, fără coloranți sau conservanți chimici. Personalul calificat, cu o vastă experiență în domeniu, pune pasiune în fiecare produs, asigurându-se că fiecare prăjitură, tort sau cozonac respectă standardele înalte pe care clienții le așteaptă.
Oferte Diverse pentru Gusturi Rafinate
Patiseria Casandra oferă clienților o gamă variată de produse dulci și sărate, disponibile și prin intermediul site-ului oficial, www.suntdelicioase.ro. Fie că este vorba de torturi personalizate, prăjituri delicate, fursecuri fragede sau cozonaci tradiționali, toate produsele sunt pregătite cu grijă, pentru a satisface cele mai exigente gusturi. De asemenea, cofetăria oferă și servicii personalizate pentru evenimente speciale.
Siguranță și Informare
În conformitate cu Regulamentul European privind informarea consumatorilor, Patiseria Casandra dorește să asigure transparența cu privire la ingredientele utilizate. Astfel, unele produse pot conține alergeni precum gluten, nuci, ouă, lapte și semințe de susan. Totodată, clienții sunt informați că anumite coloranți alimentari pot afecta atenția și activitatea copiilor.
Un Viitor Dulce
Cu o istorie impresionantă și o pasiune neclintită pentru calitate, Patiseria Casandra continuă să aducă bucurie și savoare în viața clienților săi, păstrând vie tradiția prăjiturilor artizanale, preparate cu dragoste și măiestrie.